■美容効果

コラーゲン・・・美肌効果、粘膜強化、アンチエイジング

パントテン酸・・・ストレス解消、毛髪強化

ビタミンE・・・アンチエイジング、免疫力アップ、ハリツヤアップ

レチノール・・・美肌効果

鉄・・・貧血予防

■健康効果

ムコプロテイン・・・食欲増進、胃腸の粘膜を保護、消化吸収アップ

ビタミンA・・・目の粘膜強化、風邪予防、夜盲症（とり目）の予防、消化・呼吸器の正常化

ビタミンB2・・・疲労回復

ビタミンD・・・骨強化

カルシウム・・・精神安定、骨強化

EPA、DHA・・・コレステロール値の抑制、動脈硬化予防

アスパラギン酸・・・疲労回復

オレイン酸・・・コレステロール抑制

その中でもビタミンAは、ウナギ100gにつき5,000IU含まれていますが、これは実に
卵の約6倍！　「ウナギを食べたら1週間ビタミンAを摂らなくても良い」と言われてい
る理由はここにあるようです。

すっげ～でしょ　みんなも鰻を食べましょう。