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そ、そんなにぃ～～

2012/05/13 [Sun] 20:31

今日の「フンドーキンレディース」、有村智恵がまたホールインワン
をやってくれました。　優勝は出来なかったものの12番ホール、パ
ー3、143Yard でのホールインワン

　すごいですねぇ

ショットが正確ってことですわ

　俺も死ぬまでに一度は経験して
みたいものです。　俺はまぐれでしかあり得ないとおもうけど

さて、話はガラッと変わりますが、「焼き肉の食べ放題」とか「しゃぶ
しゃぶの食べ放題」とかいろいろ食べ放題ってありますが元を取れ
るほどみんなは食べれる自信はありますか

一品ずつの単価で計算すると何とか元が取れる時もあるとおもい
ますが、普通の人ならそう簡単には元は取れないようになっている
んだよねぇ・・・

　

飲食店は儲けも必要だから原価率というものがある。　「売り上げ
に対する原価の比率」が原価率です。　（簡単にいうと30円で仕入
れた物を100円で売ったとするとこの時の原価率は30%）

で、焼き肉屋を例に挙げると焼き肉屋の原価率は30%～50%だそ
うです。　ってことは、普通の人が食べ放題で元を取るのにはいつ
もの倍近くの量を食べなくてはホントに元を取ったということにはな
らないのだそうだ

　死ぬ気で食えってことだ

ちなみに居酒屋やラーメン屋などの飲食店の一般的な店の原価率
は平均で30%前後といったところらしいです。

焼肉屋も食材によって原価率が違うので、焼肉食べ放題に行った
ら、なるべく高そうな物を中心に食うべし

　食べ放題好きな俺。

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